ハヤシライス
作り方
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1
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玉ねぎは2回半分に切り、5mm幅に切る。
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2
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牛肉を炒め、火が通ったら玉ねぎを加え炒める。玉ねぎがしんなりしたらソースとケチャップを加え軽く炒める。
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3
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デミグラス缶、水、ブイヨンを入れ、とろみがつくまで煮込んで完成!
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コツ・ポイント
テフロン加工の鍋なら油はいりません!そうでなければ適宜油を使って炒めてください。
このレシピの生い立ち
ハヤシライス大好きな彼氏のために研究しました。
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玉ねぎは2回半分に切り、5mm幅に切る。
牛肉を炒め、火が通ったら玉ねぎを加え炒める。玉ねぎがしんなりしたらソースとケチャップを加え軽く炒める。
デミグラス缶、水、ブイヨンを入れ、とろみがつくまで煮込んで完成!