ナイトメアのハロウィンロールケーキ

卵を割りほぐし、砂糖を加えしっかり泡立てる。

のの字が書けるほど泡立ったら、合わせて振るった小麦粉とココアを入れ、温めた牛乳を入れる。

25×36の鉄板にクッキングシートひき、生地を流す。コームで平らにし、鉄板を軽く叩いて空気を抜く。170度13分焼く

かぼちゃクリームを作る。
柔らかくしたクリームチーズに砂糖を混ぜ、かぼちゃパウダーを入れ混ぜる。

生クリームを4、５回に分けて混ぜる。

生地にかぼちゃクリームとかぼちゃをのせまく。
冷蔵庫に入れ冷やす。

上から紫芋クリームを垂らすようにのせる。
トッピングで飾る。

モンブランの口金で絞ると、簡単でいい感じになりました。かざりも市販のクッキーにチョコペンで描いてジャック風に

紫、黄色、黒、かぼちゃの皮の緑でナイトメアビフォークリスマスのサリーのイメージです。