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手抜き❤市販ミートソースを本格的に変身♥

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Description

手抜きだけど手抜きと思われない本格的な味に♪市販のソースじゃ物足りない時に。材料少しプラスで本格的なミートソースに変身！

材料 （４人分）

挽き肉（合い挽き等）
200g〜
玉ねぎ
1/2個
セロリ
1/2本
市販のミートソース
４人分
醤油
大さじ1/2〜1
塩胡椒
適量
にんにくチューブ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    セロリと玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンに挽き肉を炒め、色が変わったらセロリと玉ねぎ投入して更に炒め、軽く塩胡椒する。（にんにくチューブを加えても◎）

  3. 3

    ↑テフロン加工のフライパンであれば油はいりません。挽き肉からの脂で十分。

  4. 4

    写真

    玉ねぎに火が通ったら市販のミートソースを加えて一煮立ちさせる。

  5. 5

    写真

    隠し味に醤油を加えてひと混ぜして完成！パスタにたっぷりかけて召し上がれ❤

コツ・ポイント

セロリを入れると本格的な感じになります。苦手な方は玉ねぎだけでも。醤油で深みが増しますので、入れてみて下さい。人参やマッシュルームなどお好みの野菜を入れて更にボリュームアップしても◎

このレシピの生い立ち

ミートソース作りたいけど１から作る気力がない時に考えました。
手抜きしたいけど、レトルト～？って言われるのは嫌で…
レシピID : 4763464 公開日 : 17/10/18 更新日 : 18/02/22

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