風邪の自然治癒に☆豆乳セーキ風たまご酒
作り方
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1
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卵を泡立て器でよく溶きます。
濾すのはもったいないので、泡立て器でしっかり(・ω<)-☆
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2
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鍋に日本酒以外のものを入れ、
泡立て器で混ぜながら強火で沸騰直前まで加熱d(^O^)b
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3
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計量した日本酒でボウルをすすいで、沸騰直前の鍋に。
卵がもったいないのでσ(o'ω'o)
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4
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泡立て器で混ぜながら10秒加熱☆
お酒に弱い方はもう少し加熱してください(`・ω・´)ノ
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5
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甘さなど加減してくださいね♬
温かいので、カップに注いでからてんさい糖を足してもOK( *˙︶˙*)و
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6
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普通のたまご酒(*´˘`*)♡
レシピID4763368
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コツ・ポイント
卵を泡立て器でしっかり溶くこと☆
ザルで濾すのはもったいないですからね。
豆乳なので、沸騰させて分離させないように気をつけてください(・ω<)-☆
ザルで濾すのはもったいないですからね。
豆乳なので、沸騰させて分離させないように気をつけてください(・ω<)-☆
このレシピの生い立ち
風邪を引いた時にミルクセーキ風たまご酒のレシピを見つけたのですが、普段豆乳を使う派なので豆乳でも出来るかなと(♡ˊ艸ˋ)♬*
参考にしたレシピより甘みを強くしています。
お好みで加減してね♬
参考にしたレシピより甘みを強くしています。
お好みで加減してね♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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