ピーマンの肉巻き♪オイケチャソース

ピーマンの肉巻き♪オイケチャソース
 焼きたてはチーズがとろ~り。しっかり味なので冷めてもおいしいですよ♪ 

材料 (2人分)

ピーマン
4個
豚薄切り肉
200g
クリームチーズ
60g
適量
適量
●ケチャップ
大さじ1
●酒
大さじ1
●醤油
小さじ1

1

 ピーマンは縦に割り、種を取ってクリームチーズをつめる。

2

 1に豚肉をくるくるまきつけて片栗粉をまぶす。

3

 ●の調味料を合わせておく。

4

 フライパンに油を熱し、2の肉をこんがりと色よく焼く。

5

 3をからめて少し煮詰めれば出来上がり。

コツ・ポイント

 ピーマンに豚肉を巻く時はチーズがかくれるように巻いてください。そうしないと焼いているうちにチーズが溶け出してきます。

このレシピの生い立ち

 ne-neさんのピーマンのチーズ詰め焼きがお弁当に便利なのですが、うさぎーさんのオイケチャ味にしたら美味しそうだな~と思ってやってみました。 ne-neさん、事前にご連絡できずに申し訳ありません。
レシピID : 476359 公開日 : 07/12/18 更新日 : 07/12/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/08/16

写真

ソース美味♡しっかり味でお酒にも合いますね♡濃厚旨(→艸←)

えみんちゅ*

素敵な献立の仲間入り、とっても嬉しいです。つくれぽありがとう

08/01/06

First tsukurepo mark
写真

クリームチーズがとろりとソースに絡んでとっても美味しかったです♪

うさぎー

さすが本家!つやつや美味しそうに作ってくれてありがとう♪