調味料たった１つ？！簡単いくら醤油漬け

Name: 調味料たった１つ？！簡単いくら醤油漬け
Ingredients: いくら ２腹くらい; 昆布醤油 塩っぱくならないくらいの好きな分量; 筋子処理用 お湯 洗えるくらい; 筋子処理用 塩 大さじ1; いくらにふりかける塩 ひとつまみ

Description

市販の昆布醤油だけでこんなに簡単で美味しいイクラが作れるなんて…幸せ(笑)

２腹くらい

昆布醤油

塩っぱくならないくらいの好きな分量

筋子処理用お湯

洗えるくらい

筋子処理用塩

大さじ1

いくらにふりかける塩

ひとつまみ

ほぐした筋子に昆布醤油を入れるだけなのでありませんが、薄めにしたい時は少量、濃いめが好きな方はそこそこの量と、ただ昆布醤油の量を好きなだけ入れるだけなので簡単過ぎてすみません…

魚屋の知り合いから美味しいらしいよと聞いて作ってみました。

レシピID : 4763642 公開日 : 17/10/18 更新日 : 18/09/03

2件 (2人)

2020年9月12日

ちょっと白っ歩くなりましたが塩を一振りで色が戻りました。ありがと

2019年9月23日

初れぽ

はぼまい昆布醤油と、洗って「塩ひとつまみ」で美味しく出来ました。