げきうま 男らしいカニレタスチャーハン
作り方
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1
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まず下準備で卵をとき、レタスを小口かっとして、カニかまぼこをほぐします。
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2
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フライパンに油をひいて、温めます。そしたらといた卵をいれほぐします。
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3
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次にご飯を入れて、卵と馴染ませます。2-3分炒めます。
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4
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ほぐしたカニかまぼこを入れて少し馴染ませた後鶏ガラスープの素をいれます。
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5
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最後にカットしたレタスを入れて
軽く炒めれば完成です
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
居酒屋で働いていた時にまかないで作っていました