簡単!!かぼちゃのガリバタソテー♡

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Description

煮物やお菓子でマンネリ化したかぼちゃの新しい食べ方!!!

材料

1/8個
おろしにんにく(チューブ)
2cmくらい
サラダ油
大さじ1/2
塩コショウ
少々
醤油
小さじ1/2
バター(マーガリン)
少々(風味付け程度)

作り方

  1. 1

    かぼちゃは5~7mm位の薄切りにする。切ったらお皿に並べてレンジ(600W)で1分30秒加熱する。

  2. 2

    フライパンにサラダ油、おろしにんにくを入れて中火にかける。温まってきたらかぼちゃを並べて焼いていく。

  3. 3

    裏表焼き目がついて色づいたら塩コショウ、醤油を入れてフライパンを煽り、味が全体に回るようにする。

  4. 4

    バター(マーガリン)を加えて再びフライパンを煽って全体に回す。盛り付けて完成!!

コツ・ポイント

特になし(●´ω`●)
簡単すぎると思いませんか?!(✌'ω'✌)

このレシピの生い立ち

学生時代、栄養士の学校に通っていたのですがテキストに載っていたメニューをアレンジしてこのメニューが生まれました(*´ω`*)
レシピID : 4767163 公開日 : 17/10/20 更新日 : 17/10/20

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