簡単!豆腐の肉巻き酢豚☆青紫蘇風味
作り方
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1
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豆腐を8等分にして肉で巻く
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2
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塩コショウしてカタクリをまぶす
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3
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油少々でじっくり炒める
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4
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たれを加えて煮絡めてとろみがついたら完成
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コツ・ポイント
豆腐は絹で作るととろとろふわふわです
このレシピの生い立ち
普通の酢豚を作ろうとしてタレにドレッシングを使ってみました
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豆腐を8等分にして肉で巻く
塩コショウしてカタクリをまぶす
油少々でじっくり炒める
たれを加えて煮絡めてとろみがついたら完成