生ハム大根

生ハム大根
お正月料理のなますからヒントを得て、洋風にアレンジしました。

材料

大根(薄切り)
100g
生ハム
適量
A.白ワインビネガー
大さじ1
A.砂糖
小さじ1
A.塩
少々

1

バットにAを混ぜて、大根をしんなりするまで漬けて置く。

2

①と生ハムを併せて、盛りつけて出来上がり。

3

コツ・ポイント

お砂糖の量はお好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

「なます」からヒントを得て、洋風お節の1品用です。
レシピID : 476902 公開日 : 07/12/19 更新日 : 07/12/19

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