鶏肉ソテー れんこんこぶおろしソースがけ
作り方
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1
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モモ肉に塩コショウをふり、15分くらいなじませる
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2
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肉を一口大にカットする
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3
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フライパンで鶏肉と玉ねぎをソテーする
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4
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レンコンをすりおろし、昆布つゆと混ぜ合わせる
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5
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皿に盛り付け、4のソースを上からかけて、出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
昆布つゆを使ったレシピです。
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モモ肉に塩コショウをふり、15分くらいなじませる
肉を一口大にカットする
フライパンで鶏肉と玉ねぎをソテーする
レンコンをすりおろし、昆布つゆと混ぜ合わせる
皿に盛り付け、4のソースを上からかけて、出来上がり