どん兵衛きつねの残り汁で雑炊
作り方
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1
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鍋に、ご飯を入れ、どん兵衛で余った汁を入れ、グツグツ煮込んで来た所に溶き卵を回し入れて、
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2
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スプーン等で、かき混ぜて、お好みの柔らかさになったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
良いダシが出ていて、うまいん酢よ。彩りを良くする為に小口切りネギを散らしても良いかもです。
このレシピの生い立ち
麺だけだと物足りなかったので。
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鍋に、ご飯を入れ、どん兵衛で余った汁を入れ、グツグツ煮込んで来た所に溶き卵を回し入れて、
スプーン等で、かき混ぜて、お好みの柔らかさになったら出来上がり♪