おっさんのオニオンドレッシング
おっさん料理挑戦中
作り方
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1
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玉葱1/4個にカット
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2
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極力薄めにカット
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3
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薄くカットした玉葱を微塵切り
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4
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玉葱を調味料と合わせて余裕が出る位の器に入れる
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5
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醤油大さじ2
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6
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酢大さじ2/3
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7
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砂糖小さじ1より少なめ
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8
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キャノーラオイル大さじ２
塩コショウ少々
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9
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ごま油小さじ1
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10
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粗挽き胡椒少々
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11
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ニンニクチューブ5ミリ程度
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12
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後は混ぜて砂糖のザラザラ感が無くなるまで混ぜる
混ぜたら冷蔵庫で冷やして完成
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コツ・ポイント
玉葱は時期に合わせて辛味抜きの水洗いをしてください
このレシピの生い立ち
オニオンドレッシングが好きで、市販のものにも良い物が手に入らない時に作ってみました
色々アレンジ可能で簡単なので紹介です
色々アレンジ可能で簡単なので紹介です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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