冷めても美味しい♡お豆腐の海老塩団子

冷めても美味しい♡お豆腐の海老塩団子の画像

Description

お豆腐でふんわり中から海老の風味が最高の1品です

材料 (2人分)

1丁
バナメイエビ
150g前後
塩コショウ
少々
鶏がらスープの素
小1
大2

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐は水切りする
    海老は細かく切って塩コショウ少々

  2. 2

    写真

    豆腐に海老と調味料をいれて滑らかになるまで混ぜる

  3. 3

    写真

    170度の油で4~5分こんがりするまで揚げる

  4. 4

    写真

    出来上がり

コツ・ポイント

豆腐はじゅうぶんに水切りして粒が残らない程度まで潰すと成型しやすいです
成型時は手にくっつかないように手を水で濡らして

このレシピの生い立ち

ヘルシーな海老団子が食べたくて作りました。
レシピID : 4773373 公開日 : 17/10/24 更新日 : 17/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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やーしー
美味しかったです♡また作ります(╹◡╹)