さつまいもの超しっとりケーキ

さつまいもの皮を剥いて3センチくらいの厚さに切り、２０分蒸す。
レンジで5分くらい温め、上下ひっくり返してさらに3分でも

熱々のさつまいもをフードプロセッサーに入れ、バターを加えてよく混ぜる。さらに卵
、豆乳、砂糖、粉も入れ、混ぜる。

170度のオーブンで40分焼く。