ふわ②ノンオイル✿チーズスフレシフォン✿
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作り方
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＊① チーズはお好みのもので出来ます。私は『プロセスチーズ』と『クリームチーズ』の２種類で試しました♪チーズの風味が強いタイプがいいかも♪また、増量もOKです♪
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■チーズはあらかじめ室温に戻すか、ゆるくレンジにかけて、柔らか～くしておきます。
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■後はレシピID:451832の手順で『かぼちゃ』を『チーズ』に置き換えて作っていきます。
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■冷やして頂いても、軽く温めても、美味しいです♪
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■追加■
『とろけるチーズ』（ピザ用）でも美味しく出来ました♪砕くように卵黄とよーく混ぜるのがポイント！
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コツ・ポイント
■お好みにあわせて牛乳は調節できます。少ないほど、ふんわり・もっちり感の強い（シフォンに近い）ケーキに。多く入れるほど、しゅわ②しっとり系のスフレっぽいケーキになります。牛乳少な目のほうが、ボリュームのある、焼き縮みの少ないものになります。
■チーズが滑らかに混ざりにくいとき、卵白をあわ立てたハンドミキサーで力を込めて（笑）ガー！グルグル！すると混ざります♪（笑）
■チーズが滑らかに混ざりにくいとき、卵白をあわ立てたハンドミキサーで力を込めて（笑）ガー！グルグル！すると混ざります♪（笑）
このレシピの生い立ち
nathu♫♬さんの、大好きなレシピを基本に好き勝手にアレンジしています。失敗少なく、めっちゃヘルシーでハマってます
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