大分の!しらす丼 の画像

Description

お弁当にも良いです!
本当に想像するより百倍美味しいです!

材料 (適当)

適当
調味料
薄口醤油(または濃口)
少々
ごま油
少々
適量

作り方

  1. 1

    おわん(またはお弁当箱)にご飯を盛る。

  2. 2

    しらすをのせ、こねぎを散らす。

  3. 3

    薄口醤油、ごま油、カボスを好みでかける。

  4. 4

    ポイントは、調味料はガーッと回しかけるのではなく、点でポツポツかけること。 お口の中で合わせると、味も良く減塩にもなる。

  5. 5

    写真

    ドラックストア で釜揚げしらすを購入しました。

コツ・ポイント

お弁当にはなるたけポイントを参考に水分少なめに。カボスは切って持っていくと良いです。

このレシピの生い立ち

佐伯のこだんせ市で食べたしらす丼が美味しくて触発されて作りました!
レシピID : 4773932 公開日 : 17/10/24 更新日 : 17/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (1人)
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まみお✳
リピです。大分の白だし使いました。カボスごま油とシンプルなのに最高に美味しいですね。ごちそうさま~
写真
まみお✳
何度も作ってます。美味しいです。ご馳走様でした~\(^o^)/
初れぽ
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まみお✳
胡麻油+カボスで最強美味しかったです、また作ります。御馳走様~

まあ♡つくれぽありがとうございます!とっても美しいですね!