美しい色！紫玉ねぎの寿司酢漬け

紫玉ねぎをスライスします。

瓶などにスライスしたものを入れ、寿司酢（便利酢でもいいです）を入れて蓋をします。

一晩冷蔵庫に入れておきます。
翌朝は色が美しい寿司酢漬けの完成です。