えび&たらの炊きこみご飯の画像

Description

お祝いの時やおもてなしにもピッタリ☆

材料 (4人分)

真たら切身
4切
CO・OPむきえび
200g
2合
大さじ1
少々
400cc
大さじ2
醤油
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    米は、洗ってザルにあげておく。

  2. 2

    たら・えびは一口大に切り、酒大さじ1をふっておく。

  3. 3

    炊飯器の内釜に、(1)・(2)・水・Aを入れて炊く。

  4. 4

    (3)が炊き上がれば器に盛り、ちぎった海苔をちらす。

コツ・ポイント

洋風の味付けでもいいですね。

このレシピの生い立ち

「CO・OPむきえび」は、背わたをとったむきえび(養殖バナメイ)を国内で海洋深層水に漬け込み、バラ凍結しました。プリッとした食感のむきえび!
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レシピID : 4775092 公開日 : 17/10/25 更新日 : 17/10/25

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