懐かしい給食の味、ごま薩摩♪
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作り方
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1
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薩摩芋はレンチンし、
熱いうちに皮を剥き、
潰す
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2
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調味料を入れ
良く混ぜ合わせ
薄丸っぽくまるめる
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3
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両面にたっぷりのごまをくっつけ
軽く薄力粉を付け
フライパンに油をひいて
香り立つくらいで揚げ焼きする
焼いて完成
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コツ・ポイント
熱いうちにマッシュする
このレシピの生い立ち
昔懐かしい給食の献立を思い出しながら
作ってみました
作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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