もち麦(大麦)のゆで方♪基本・簡単

もち麦(大麦)のゆで方♪基本・簡単

Description

☆su*mo*mo☆さん、つくれぽ16件ありがとう!食物繊維・カリウム・カルシウムを含む大麦♪大麦は血圧や血糖値に効果!

材料

もち麦(大麦)
200g

作り方

1

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材料をそろえる

2

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もち麦はボウルに入れ、水をかえて3回洗う。水を切る。

3

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熱湯に2のもち麦を入れて

4

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時々混ぜながら、中心が透明になるまで、20分茹でる

5

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茹で上がったら流水で洗って、ぬめりをとる

6

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水気を切る

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1回分に使う分ずつラップで包んで、冷凍する

8

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出来上がり570g(120g×4、90g×1)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大麦
四気五味:甘・鹹・涼
帰経:脾・胃
効能:清熱消食和胃・利水消腫止泄
適応症:食積脹満・下痢・水腫・小便不利・排尿痛・消渇
レシピID : 4775956 公開日 : 17/11/05 更新日 : 20/03/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (11人)

20/03/08

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沢山ゆでて、冷凍保存! ご飯やパンにすぐ使えて便利です。

☆su*mo*mo☆

19/07/26

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今回もお世話に♪ヨーグルトに入れ残りは冷凍しました!暑中ご自愛を

めみたん☆

めみたん☆さん、お互い体調気をつけましょう!レポありがとう!

19/07/18

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茹で上がりの画像です。サラダ用に作りましたご馳走さま♪

ame-ikuru

ame-ikuruさん、サラダに私も使ってみますね!有難う!

19/03/23

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沢山作って毎日食べてます(^^)とっても美味♪フォロー感謝です♪

つつくみ

つつくみさん、つくれぽありがとう!これからもよろしくね!