即席☆イチゴのクリスマスケーキ
Description
市販のスポンジを使って簡単に♪お子様と一緒でも可愛く作れます^^
材料
作り方
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1
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私はこちらの商品をケーキ1台で2個分使いました。
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2
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1個は上部を薄めに、もう1個は下部を薄めにスライス。厚いもの2枚でケーキの本体を作ります。
カットした断面に、シロップを塗る。
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3
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余ったスポンジは「さいの目」にカットしておく。
イチゴは洗ってヘタを取り、クリームに混ぜる方は、小さめにカット。飾り用は4等分~6等分に切っておく。
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4
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生クリームに砂糖を加えて7分~8分立てにし、3分の1量には小さく切ったイチゴを混ぜ込む。
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5
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4のイチゴクリームをスポンジの断面に塗って挟む。
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6
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7
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本体の表面に残りの生クリームを塗る。(適当でOK)
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8
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さいの目に切っておいたスポンジと、飾り用のイチゴをバランス良く貼り付けていく。
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9
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ミントの葉も適当に。。。
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10
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仕上げに、茶漉しで粉糖をまぶし、オーナメントを飾れば出来上がり☆
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11
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★断面★
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12
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余った材料で♪
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
昔、手書きで残していたメモをレシピにし直しました。シフォンケーキが可愛く変身♪
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