超！時短！豚キムチ
宝美空
作り方
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1
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豚肉なら何でも大丈夫ですが豚もも肉が最適だと思います。
豚もも肉200ｇ位とピーマン２個☆ニンニク２片を用意します。
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2
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豚もも肉は食べやすいサイズに切ります。
ピーマンはワタを取り縦に薄切りにします。
ニンニクはすりおろします。
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3
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※ニラ★もやしがあると量も増えるし一層美味しいです。
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4
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フライパンを熱したら中火にしてサラダ油大さじ１杯弱をひき豚もも肉とニンニクを色が変わる迄炒めます。
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5
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豚もも肉の色が変わったらピーマンを加え塩★胡椒少量を振り全体を炒めます。(中火)
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6
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キムチの素大さじ２杯を加え全体に絡めながらそのまま中火で炒め仕上げに七味唐辛子をお好みの量をかけたら出来上がりです。
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7
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レシピはエバラキムチ鍋の素を使用しました。
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コツ・ポイント
野菜はお好みの野菜を加えて下さい☆
レシピは結構辛めの量で作ってますので辛さも調味しながら調整して下さいね☆
レシピは結構辛めの量で作ってますので辛さも調味しながら調整して下さいね☆
このレシピの生い立ち
ニンニク醤油で炒めようと思ったらキムチの素が微妙な量で残ってたので｢豚キムチだ！｣と一瞬の思いつきレシピです(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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宝美空
