なす味噌炒め
、まぁ
作り方
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1
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ナスを好きな切り方で切る
乱切りにしたり細長く切ったり(笑)
お好みです(笑)
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2
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ピーマンを半分に切って3等分くらいに切る
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3
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牛肉(豚肉)をサラダ油で炒めて火が入りきる前にナスとピーマンを入れる
めんどくさくない方は別々に炒めた方がいいのかもw
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4
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火が通ったら調味料を混ぜたのを入れて味が馴染めば完成
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コツ・ポイント
調味料はぶっちゃけ計ってないです
適当でどうにかなります
適当でどうにかなります
このレシピの生い立ち
ナス大量にもらったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
、まぁ
