ほうれん草とトマトの♪オープンオムレツ♥
作り方
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1
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ほうれん草は3cmに切り、ハムは1cmに切り、玉ねぎは3~5mmに切ります。プチトマトは、へたをとって洗います。
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2
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★は全てまぜておきます。スキレットを熱してオリーブ油を入れ、ハム→玉ねぎ→プチトマト→ほうれん草を炒めます。
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3
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軽く塩コショウをしてバターを入れ、溶かしながら全体に絡めたら★を入れて蓋をします。
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4
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中火で2分、火を止めて2分
蒸らしたら完成です。
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コツ・ポイント
プチトマトは、少し熟れすぎぐらいが良いです!
焼いて弾けるぐらいがgood☝出来上がりがしっかり焼けてなくても大丈夫!スキレットの熱で混ぜてgood♥
焼いて弾けるぐらいがgood☝出来上がりがしっかり焼けてなくても大丈夫!スキレットの熱で混ぜてgood♥
このレシピの生い立ち
スキレットでオープンオムレツ!夢でした♡お家で居酒屋気分♪\(^o^)/主人!大感激♥食べ過ぎ↗↗↗!( 笑 )