ほうれん草とトマトの♪オープンオムレツ♥

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Description

スキレットでふわトロのオープンオムレツ♡
ほうれん草と完熟プチトマトのコラボ!最高です٩( *˙0˙*)۶

材料 (二人分)

2〜3束
適量
中1/2個
塩コショウ
少々
バター
10g
オリーブ油
大さじ1
3個
★塩コショウ
少々
★マヨネーズ
大さじ2
★薄口醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ほうれん草は3cmに切り、ハムは1cmに切り、玉ねぎは3~5mmに切ります。プチトマトは、へたをとって洗います。

  2. 2

    写真

    ★は全てまぜておきます。スキレットを熱してオリーブ油を入れ、ハム→玉ねぎ→プチトマト→ほうれん草を炒めます。

  3. 3

    軽く塩コショウをしてバターを入れ、溶かしながら全体に絡めたら★を入れて蓋をします。

  4. 4

    写真

    中火で2分、火を止めて2分
    蒸らしたら完成です。

コツ・ポイント

プチトマトは、少し熟れすぎぐらいが良いです!
焼いて弾けるぐらいがgood☝出来上がりがしっかり焼けてなくても大丈夫!スキレットの熱で混ぜてgood♥

このレシピの生い立ち

スキレットでオープンオムレツ!夢でした♡お家で居酒屋気分♪\(^o^)/主人!大感激♥食べ過ぎ↗↗↗!( 笑 )
レシピID : 4778646 公開日 : 17/10/27 更新日 : 17/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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miam_miam
チーズをトッピングしてみました!簡単で美味しくできました♪
初れぽ
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patepateco
ミニトマトとスキレットがなかったのですが、フライパンで作りました

ある物で充分です(^O^)美味しそうな仕上がり!素敵レポ感謝