餃子のタネチャーハン
mohikoママ
作り方
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1
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油を引き卵をしっかり焼かず、とろとろ位で炒めてお皿にあげる。
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2
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細かく切ったキャベツを炒めて、餃子の具を投入し、お肉に火が通るまで炒める
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3
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ご飯を加えて切るように混ぜ炒める。
調味料を全て加えて炒める。
この時塩コショウは味見しながらお好みで調節してください。
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4
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卵を加えて更に炒めて完成。
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コツ・ポイント
餃子のタネの量で鶏ガラスープの元と塩胡椒は調整してください。餃子のタネを入れて炒めたら一度味見してみるといいかもです。
このレシピの生い立ち
餃子の具が余り、勿体なかったので次の日のお昼用に。
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mohikoママ
