洋風ベーコン焼きそば
クッキングsaku
作り方
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1
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フライパンにサラダ油をしき、ベーコン２枚と切ったキャベツ、半分にしたミニトマトを入れて炒める(味付けしない)
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2
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早茹でした麺をよく水で晒し、レンジでチンする
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3
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別のフライパンにサラダ油と切ったベーコン１枚とニンニクを入れてチンした麺を炒める
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4
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コンソメで味付けしたら少し放置して麺に焦げ目をつける
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5
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麺を器に盛り炒め野菜を乗せて完成
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コツ・ポイント
麺は３分のところ１分であげてチンして水分を飛ばすと蒸し麺になる。
炒め野菜に味付けはしない。
炒め野菜に味付けはしない。
このレシピの生い立ち
ベーコンが安かったのでからの～思いつきです！
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クッキングsaku
