ハロウィン★揺れるキャディクッキー
作り方
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1
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卵以外の材料をボウルに入れて混ぜて、バラバラにする。
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2
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卵を入れて、ひとまとまりになるまで混ぜる。
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3
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生地をラップで包み、冷蔵庫で30分ほど冷やす
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4
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生地を7mmの厚さに伸ばす。
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5
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型抜きをして、そしてクッキーの中にもう一度型抜きして、穴を開ける。同じ型のクッキーが二枚にするのはご注意(★)
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6
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150℃予熱したオーブンで10~12分程焼いて、そろそろ焼き上がり前に、オープンに取り出す。
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7
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キャディにクッキーの穴に置いて、もう一度オープンで入れて、キャディが完全に溶けるまで焼く。
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8
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お好みでアイシングで描いて、そして同じ型のクッキーで穴にトッピングシュガーを置いて挟んたら完成
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9
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【アイシング】
粉糖に牛乳を入れて、練るように混ぜて、それぞれの食紅を入れて混ぜる。
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コツ・ポイント
★残りの生地をもう一度ひとまとまりにして、冷蔵庫に冷やすと、もう一度型抜き出来る
このレシピの生い立ち
こんなおもしろいお菓子を皆に喜ばせよう!