素朴ですがまいう。豚肉と大根の煮物♪
Description
豚肉と大根をお砂糖と醤油で煮る、という極めてシンプルな一品です。ごはんのおかずにピッタリですよー(´ω`)
材料
作り方
コツ・ポイント
出来立ても美味しいですが、一度冷ましてからの方が味が染み込んで美味しいです。甘辛い味にしたい場合は、砂糖大さじ2〜3、しょう油大さじ3〜4ぐらいだと味がしっかりすると思います。
このレシピの生い立ち
上京して料理なんぞロクに作ったことがなかった私に、実家の母が授けてくれたレシピ。簡単うまうまです(´ω`)