片栗粉のくず湯風
作り方
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1
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マグカップに片栗粉を入れ、スプーンでかき回しながら水を少しずつ入れる。片栗粉がすぐに固まる程度にする。
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2
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しっかり沸騰したお湯を少しずつ入れ、スプーンでよくかき回す。片栗粉が透明になったら完成。
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3
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砂糖はお好みで。大さじ1杯くらいで少しの甘味。甘いのが好きな方は少しずつ砂糖を増やす。
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コツ・ポイント
ぬるいお湯で作るとうまくできません。
そんなときはレンジで様子を見ながらチン。
そんなときはレンジで様子を見ながらチン。
このレシピの生い立ち
主人から教えてもらい、子どもと私のお気に入りです。