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Description

生姜焼き大好き

材料

豚肉 なんでも
200g
まぶす分
☆醤油、酒、みりん
おおさじ2
☆砂糖
こさじ1
☆しょうがチューブ
4cm

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして1分30秒ほどあためる

  2. 2

    その間に
    ☆をまぜておく
    豚肉も小麦粉にまぶす

  3. 3

    熱したフライパンに豚肉を入れ、焦げ目がついたら取り出す。

  4. 4

    次に同じフライパンで玉ねぎを炒め、ある程度火が通ったら☆の調味料をいれぐつぐつしてきたら肉とからめる。

  5. 5

    タレにとろみがつけば完成

コツ・ポイント

お肉に軽く小麦粉をまぶすことで、柔らかくなります

このレシピの生い立ち

まちがいないタモリをアレンジ!
めっちゃ簡単。
レシピID : 4780078 公開日 : 17/10/28 更新日 : 20/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
紗湖chako
良い感じに出来ました。

つくれぽありがとうございございます!美味しそうですね^_^

初れぽ
写真
なつとろ
玉ねぎ多すぎたのかちょっと味が薄くなりました。次は気をつけます。

つくれぽありがとうございございます!またお願いします^ -