簡単!満足☆中華風 豆腐スープの画像

Description

ダイエット、糖質制限にもピッタリ。
豆腐ともやしでボリュームアップ!
お好みでお肉や他の野菜を入れてもOKです。

材料 (2〜3人分)

1〜2枚
2株
1/2袋
3個パックの1個
鶏がらスープの素
適量
鷹の爪
適量
塩、胡椒
適量
醤油
適量
1個
ごま油
お好みで
ラー油
お好みで

作り方

  1. 1

    椎茸などのきのこは食べやすく切る。

  2. 2

    小松菜も食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋にお湯を沸かし、鶏がらスープの素を多めに入れる。

  4. 4

    きのこ、もやし、鷹の爪の輪切りを入れ、豆腐は7〜8個くらいになるように手でちぎりながら入れる。

  5. 5

    小松菜を加え、塩、胡椒、醤油で味を調えたら、溶き卵を加える。

  6. 6

    器に盛り付け、ごま油とラー油をかけたら出来上がり。

  7. 7

    ★お好みで、お肉や人参、ごぼうなどのお野菜を加えても美味しいです。

  8. 8

    【祝】2017.11.12
    「豆腐スープ」人気検索トップ10に入りました!
    ありがとうございます(^^)

コツ・ポイント

特にないです(笑)

このレシピの生い立ち

糖質制限中、あったかい豆腐を野菜と食べたくて作りました。
お腹いっぱいになるように、でも簡単に作りたくてこうなりました。
レシピID : 4780799 公開日 : 17/10/29 更新日 : 17/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
めいちママ*
あっさりおいしいスープが出来ました!ごちそうさまでした♫

ありがとうございます。あっさりなのでまた作ってみてください。

写真
クックPW9C2T☆
美味しかったです。ご馳走さまでした。

良かったです★是非また作ってくださいね。

写真
ミカ★ヅキ
大満足スープ♡このお味大好き!ごちそうさま~♡

ありがとうございます!また是非作ってくださいね。

写真
クックL4WN60☆
お野菜もたくさんとれて良かったです。少しピリ辛で美味しかった。

お野菜とピリ辛であったまるスープです! また是非(^^)