簡単!!乾麺をモチモチに茹でるコツ～♪
らび４３１３
作り方
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乾麺を水に約１５分浸けてから、通常より短い時間茹でるだけ!!
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浸けた後、取り出す際には崩れない様にそっと優しく扱って下さいね(＾＾)
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麺の太さにもよって浸けとく時間が多少違ってくるかと思います( ゜C_゜；)
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麺を取り出すのが面倒な時そのまま茹でたりしてます(-`Д´-)♡笑
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コツ・ポイント
蕎麦もうどんもさらに、スパゲティーまでもが生麺みたいになりますよ(＾＾)☆
色んな乾麺で試してみてくださいませ♪
ただ、フライパンとかじゃないと麺が入らないってゆー問題がありますヾ(･ω･`;)ﾉぁゎゎ
色んな乾麺で試してみてくださいませ♪
ただ、フライパンとかじゃないと麺が入らないってゆー問題がありますヾ(･ω･`;)ﾉぁゎゎ
このレシピの生い立ち
母に教えて貰いました(＾＾)♪
らび４３１３
