あったか白菜と豚バラミルフィーユ鍋
宮緒にこ
作り方
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1
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白菜は芯を切り落として一枚ずつはがして洗う。
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2
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白菜と豚バラを一枚ずつ重ねる。
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3
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重ねたら５㎝くらいに切り、鍋にタテ向きに敷き詰めて並べる。
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4
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水を加えて煮込む。白菜の硬い部分が柔らかくなるまで煮る。
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5
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固形コンソメを入れる。醤油と塩で味を整えて出来上がり。
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コツ・ポイント
鍋に入れるときはなるべく隙間のできないように詰めて入れるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったものを自分でアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
宮緒にこ
