生チョコバナナロールケーキ

Name: 生チョコバナナ ロールケーキ
Yield: ２８×２８㎝天板１枚
Ingredients: ロールケーキ生地 ID464332; チョコ ７０ｇ（１枚）; 生クリーム（乳脂肪３５％） １６０ｃｃ＋４０ｃｃ; 砂糖 ９ｇ; バナナ ２～３本

Description

ふんわりしっとりロールケーキ生地に生チョコ・生クリームそして中心にバナナを巻き込んで。生チョコとバナナの相性は言う事無し。幸せ味が出来上がり♪

ゆきらいん

材料（２８×２８㎝天板１枚）

ロールケーキ生地

ID464332

チョコ

７０ｇ（１枚）

生クリーム（乳脂肪３５％）

１６０ｃｃ＋４０ｃｃ

砂糖

９ｇ

バナナ

２～３本

作り方

1

ロールケーキ生地を作り冷ましておく。
2

耐熱容器に割ったチョコと生クリーム４０ｃｃを入れてレンジにかけ溶かす。（参考７００ｗレンジで約１分）良く混ぜ冷ましておく。
3

生クリーム１６０ｃｃは砂糖を入れて８分立てにしておく。（角がおじぎする位の固さ）
4

冷めた生チョコをロール生地手前２/３くらいに塗る。
5

生クリームを生地全面手前厚めに塗る。（閉じ終わり少しは塗らない）手前にバナナを乗せる。
6

巻き込んでいく。
7

敷き紙でロールを包み形を整える。その上からラップをし冷蔵庫で生地を落ち着かせる。
8

包丁でカット。包丁を少し温めて切ると綺麗に切れます。
9

出来上がり♪

コツ・ポイント

詳しいロールケーキの作り方は私の純生ロールケーキを参考にお願いします。写真のロールは半量で仕上げてある物です。生クリームはｊ乳脂肪３５％の物がオススメ。チョコは市販の板チョコ使用です。好みでミルク・ブラック好きな物を使用して下さい。生チョコは冷やしすぎると固くなり伸ばし難くなるので注意。

このレシピの生い立ち

チョコ×バナナの組み合わせが大好きです。文句無しの美味しさ☆お子様達がこよなく愛するロールの１つです。（＾－＾）

レシピID : 478252 公開日 : 07/12/22 更新日 : 07/12/22

このレシピの作者

ゆきらいん

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つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

48件 (46人)

2022年3月27日

ゆいmaru3

巻くのを失敗してしまいましたがふわふわ生地と生チョコ、生クリーム、バナナのハーモニー絶妙😆❤家にある材料で出きるのも嬉しい✨

#生チョコバナナロールケーキ #ロールケーキ初心者 #人生2度目のロールケーキ作り #練習が必要 #バナナで絶品ケーキ #ふわふわ #ロールケーキふわふわ

2021年8月10日

しましまもっぷ

巻きが難しいですね💨 でもチョコバナナ&ふわふわスポンジ、美味しかったです！

#おいしい

2021年6月16日

ﾓﾓ。

皆さんみたいに上手に切れない… 分かりやすいレシピで助かりましたが、最後の切るので苦戦とは…また挑戦します！

#ふわふわロールケーキ #チョコバナナ美味しい組み合わせ

2021年4月10日

ざわざわたいむ

2回目です！家族が喜んでくれました( ˆˆ )

#みんな大好き #チョコバナナ

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生チョコバナナ ロールケーキ