宇宙へ飛び立て★ロケットサラダ♪

宇宙へ飛び立て★ロケットサラダ♪
シンプルなロケットのサラダ。バルサミコ酢のドレッシングに豆乳とビールをほんの少し入れるのがポイント!味がまろやかになりました★

材料 (大盛り2人分)

ロケット
1袋(適量)
アボカド
1個
トマト
2個
キュウリ
1/2本
ラディッシュ
小6個
ソーセージ(ポーリッシュ)
適量
大さじ2
★醤油
大さじ1 1/2
小さじ1
★気の抜けたビール
小さじ1
★白ゴマ
適量
★乾燥パセリ
少々

1

ロケットを盛り付けたお皿に、食べやすい大きさにカットしたトマト、キュウリ、ラディッシュ、アボカドを載せる。

2

ソーセージはフライパンで軽く焼いて油を落としてから盛り付ける。

3

★のついた調味料を混ぜて、サラダにかけて出来上がり!

コツ・ポイント

ドレッシングの分量は好みで調節してください♪醤油はあんまり入れすぎない方が、バルサミコ酢の香りと甘味が消えなくて良いです。ソーセージは薄切りにすると少なくてもたっぷりあるように見えます★

このレシピの生い立ち

ヘルシーなサラダをヘルシーなドレッシングで食べようと、キッチンであるもので作ってみたら、ちょっと変わった組み合わせになりました♪
レシピID : 478305 公開日 : 07/12/22 更新日 : 07/12/22

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