豚バラとチンゲン菜の塩鍋
作り方
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豚バラ肉は食べやすく3cmくらいに、チンゲン菜も3cmくらいに切ります。
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一人用の土鍋に水を沸かし、豚バラ肉を入れてほぐし、チンゲン菜、創味シャンタンを入れて3分程度煮れば出来上がりです。
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コツ・ポイント
チンゲン菜は、小さいものが食べやすいです。黒胡椒が合いますね。
このレシピの生い立ち
最近、チンゲン菜を良く食べます。そろそろ鍋の季節ですので、簡単に作れるものを作りました。
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