ハロウィン風パプリカの肉詰めハンバーグ

パプリカを半分に切り、種を除いて顔の形に切ります。

パプリカの裏側に軽く小麦粉をまぶしてハンバーグ種を詰めます。
残りのハンバーグ種で人型を作ります。

中火で蓋をして焼きます。
焼色がついたら人型だけひっくり返して弱火で蓋をしてしっかり火が通るまで焼きます。

パプリカの肉詰めを取り出して皿に盛り、人型にケチャップとお好み焼きソースを同分量混ぜたものをかけてひと煮立ちさせます。

盛り付けて出来上がり。
周りに色々盛り付けても可愛い？ですね。