まるで飲むおはぎ？のような豆乳ドリンク

甘酒は、濃縮タイプか甘麹で粒々感がある方がおはぎっぽいです。甘さの調節はお好きにどうぞ。私は、マルカワみそさんの麹から作った自家製甘麹と、無調整豆乳で作っています。

豆乳甘酒が美味しかったので、小豆ときな粉も一緒に入れたら美味しそうだなぁと思ってやってみたらハマってしまいました。