【農家のレシピ】梅しそドレッシング

【農家のレシピ】梅しそドレッシング
梅干と青しそのさっぱりドレッシング。赤い梅干が入っているので彩りのアクセントにも◎

材料 (約230cc)

梅肉
大さじ1
青しそ(みじん切り)
3枚
サラダ油
150cc
50cc
しょうゆ
大さじ1
小さじ1

1

びんなどふたのついた容器に全ての材料を入れ20回ほど振り混ぜる

コツ・ポイント

写真のサラダの材料は、サニーレタス、もずく、豆腐、レンチンしたしめじです

このレシピの生い立ち

調味料や素材を変えて色んなドレッシングを作ってます
レシピID : 4785580 公開日 : 17/11/27 更新日 : 17/11/27

このレシピの作者

京都在住、農家。

ブログ『Farmer's KEIKO 農家の台所』
http://ameblo.jp/farmers-keiko/

著書『Farmer's KEIKO 農家の台所(主婦と生活社)』
http://www.amazon.co.jp/Farmers-KEIKO/e/B00N2BR58Y/ref=sr_ntt_srch_lnk_1?qid=1420790276&sr=8-1

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