酢鶏
作り方
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1
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全ての調味料を混ぜます。
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2
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軽く炒めた野菜、唐揚げの中に調味料を入れ、フツフツ煮込みます。
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3
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少し水気がなくなったかな?位になったら水溶き片栗粉を入れ、トロミをつけて終わりです。
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コツ・ポイント
野菜は、なんでもいいと思います。たまに、キノコとか入れちゃうし。
このレシピの生い立ち
単にお肉を買い忘れてしまって。ピーマン大嫌いな子供いるので、大好きなたけどを多めに!
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全ての調味料を混ぜます。
軽く炒めた野菜、唐揚げの中に調味料を入れ、フツフツ煮込みます。
少し水気がなくなったかな?位になったら水溶き片栗粉を入れ、トロミをつけて終わりです。