オタフクソースが隠し味!洋風そぼろごはん
作り方
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1
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なす、ピーマン、玉ねぎは小さく切っておく
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2
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フライパンに油をひかずに豚ひき肉を炒める
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3
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油が出てこれくらいまで火が通ってきたら野菜を全て投入
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4
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なすがしんなりするまで炒める
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5
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野菜にも火が通ったら塩コショウ、ガーリックパウダー、ケチャップ、オタフクソースを入れて味を仕上げる
分量は加減して下さい
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6
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一旦皿に取り出して、残った油で目玉焼きを作る。
お皿にごはんを盛り具を乗せて完成です。
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7
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カロリーを気にしない方はマヨネーズをかけるとさらにウマイ!!
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コツ・ポイント
野菜にしっかり火を通しておくと味も良く染み込んで美味しいです。
ソースはオタフクソースを使うことでコクのある味に仕上がります。
ソースはオタフクソースを使うことでコクのある味に仕上がります。
このレシピの生い立ち
ワンプレート簡単ごはんで洗い物も少なくて楽ちんメニューです。ナンプラーが苦手なお子様にもなんちゃってガパオライスです。