油不要!ヘルシー!大根と豚肉のレンジ蒸し

油不要!ヘルシー!大根と豚肉のレンジ蒸しの画像

Description

サッパリとしててレンジで出来るのでヘルシー!
あと一品欲しいときにいいですし、ダイエット中でもオススメです。

材料 (2人分)

3分の1
約100g
大さじ3
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    大根は透けるくらいに薄目に切ります。

  2. 2

    切った大根を15分ほど水にさらします。

  3. 3

    水を切ってキッチンペーパーで軽く水気を拭き取る。

  4. 4

    大きめの丸皿に大根、豚肉の順番に並べていく。酒と塩を回し入れてふんわりとラップをして600wで4分。

  5. 5

    まだ火が通ってなかったら1分ずつやってみてください。

  6. 6

    召し上がる時はポン酢がオススメです。あと柚子胡椒があればもっとサッパリしてどんどん召し上がれます。

コツ・ポイント

大根と豚肉を順番に並べていくときに、お肉の量は多めにしてしまうと火が通りにくくなってしまいますので、少量ずつ挟んでくださいね。

このレシピの生い立ち

旦那を痩せさせるために!(笑)
あとはあと一品ほしいなぁと思ってて冷蔵庫を見たら大根があったので 思いついて出来ました!
レシピID : 4788008 公開日 : 17/11/02 更新日 : 17/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆★ひよこ★☆
正月初料理♪さっぱりで美味しい☆あとはゴロゴロするかぁwww

綺麗に盛り付けてますね♡素敵です。レポ本当に感謝ですっ♡