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長ネギは食べやすい大きさにカット
サラダ油以外の調味料を混ぜ、さわらの切り身とネギも一緒にジップロックへ
30分以上冷蔵庫で漬けておく
少量のサラダ油を敷いたフライパンでさわらを皮目の方から焼き焼き目をつける
裏返したら、ジップロックに残っているネギや調味ダレも一緒にフライパンへ入れ、蓋をして10分ほど弱火で蒸し焼き
お皿に盛って完成＼(^o^)／
レポありがとうございました！
さわら以外も色々活用できるので是非お試しを♪レポありがとう☆
レポありがとうございます^ ^ 食べかけ笑笑
gliaash
gliaash
