このレシピの作者
クックパッドアンバサダー、発酵食スペシャリスト、国際薬膳食育師、食育インストラクター
新潟市出身、東京都在住
旦那さん(山形出身)、11歳娘、7歳息子とほのぼの楽しく暮らしています(*^_^*)
https://www.instagram.com/anna_usagi/
新潟市出身、東京都在住
旦那さん(山形出身)、11歳娘、7歳息子とほのぼの楽しく暮らしています(*^_^*)
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南瓜はペースト状につぶし、豆乳を加えて混ぜる
◆をその都度混ぜながら順に加え、滑らかな生地にする
小さめのフライパン(直径17cm使用)に油を敷いて熱し、【②】の半量を流し入れる
表面が乾くまで焼き⇒
⇒フライ返しで返し、裏面をさっと焼き、皿に取り出す
同様に、もう1枚を焼く
ケチャップライスにかぶせてオムライス風に(*´∀`*)
破れにくいので、お弁当にもおススメです♡
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