フライドパンプキンの生姜メープルソース

かぼちゃを薄くスライスして、多めの油で素揚げする。

素揚げしたかぼちゃは、油をよく切ったら器に盛り、メープルシロップとジンジャーパウダーをよく混ぜたソースを、全体にかける。

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