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簡単 スタミナトンテキ

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Description

簡単にできるトンテキなのでおすすめです！使う調味料もどのご家庭にもあるものなので簡単につくれます。ごはんがすすみます

材料 （4人分（写真は2人分））

豚肩ロース
4枚
塩
適量
胡椒
適量
油
適量
にんにく
4個
☆ 水
大さじ4
☆ 醤油
大さじ2
☆ 酒
大さじ2
☆ みりん
大さじ2
☆ウスターソース
小さじ4
☆ にんにくペースト
小さじ1
☆ ケチャップ
大さじ1
☆ ハチミツor砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    にんにくを繊維に逆らって切る

  2. 2

    写真

    ☆をあわせておく

  3. 3

    写真

    フライパンに油を入れ、にんにくを加熱し、にんにくチップをつくる

  4. 4

    写真

    肉をフォークでさす。

  5. 5

    写真

    塩コショウを適量ふりかけにんにくを取り出したフライパンで肉をやく

  6. 6

    写真

    肉が焼き終わったら油を適量残し、合わせた☆をいれ、加熱する。

  7. 7

    写真

    皿に盛り付け加熱したソースとにんにくチップをのせる

コツ・ポイント

肉を焼いたフライパンでソースを加熱するとソースに肉の味がはいるのでおすすめです。

このレシピの生い立ち

いただいた豚ロースがあったので作ってみました
レシピID : 4789066 公開日 : 17/11/03 更新日 : 17/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年3月31日
初れぽ
写真
金在中
手軽に美味しく作れて良かったです(^∇^)

つくれぽありがとうございました！

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たかぴょんさん
簡単 スタミナトンテキ
by たかぴょんさん