「めどん」だよ〜♪の画像

Description

北海道北見市名物の「めどん」デス。節約で簡単料理?ですよ♪1度試してみて下さい。TKGが好きな方には絶対にお勧めです♡

材料 (1人分)

丼に軽く1膳
※砂糖
小さじ2
※顆粒だし
小さじ1
※醤油
大さじ2
※みりん
大さじ2
大さじ1
1個
適量

作り方

  1. 1

    お鍋に※の調味料と水を入れてひと煮立ちさせ、タレを作ります。

  2. 2

    丼や大きめの茶碗にご飯をもり、超半熟の目玉焼きを作り、ご飯の上にのせます。

  3. 3

    超半熟の目玉焼きの上から、工程1のタレをかけて、その上から青のりをかけ、ぐちゃぐちゃに混ぜながら食べます。

コツ・ポイント

★凄く簡単です。
★目玉焼きがこわれても気にしないで、ご飯にのせて下さい。

このレシピの生い立ち

北海道の北見市に行った時に、居酒屋さんに入って、メニューを見ていたら聞き覚えのない物があったので注文してみたら、美味しくて感動(♡▽♡)
個人的には青のりタップリが好きです。
レシピID : 4789175 公開日 : 17/11/03 更新日 : 17/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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963market
みちのおうちc追いの初めどん旨っ(>∀<)幸せな独ランチに感謝♡

レシピを見つけて下さりありがとうございます♪レポ感謝です♥

初れぽ
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」りふ
可愛名前に惹かれて♡タレ美味しい!グチャにして食べるの美味しい♡

同じくアラフォーです♥2度目のレポ感謝♥安い&時短が好きです