簡単!ワンボルでティラミス風ケーキ

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Description

ワンボールで簡単・おいしいティラミス風ケーキの出来上がり!みんなに好評のケーキです。

材料 (18cm丸型)

プリン
1個(今回は125gのものを使用)
クリーミチーズ
200g
100cc
砂糖
大さじ2
大さじ1
カステラかスポンジ
適量
適量

作り方

  1. 1

    ボールに水を入れゼラチンをふやかしておく。

  2. 2

    1のボールにクリームチーズを入れ、電子レンジに入れ、ゼラチンをとかす。なめらかになるまで混ぜる。 ハンドミキサーがおすすめ。

  3. 3

    なめらかに混ざったら、砂糖・プリンを入れよく混ぜる。生クリームを入れる。

  4. 4

    ハンドミキサーで生クリームをあわ立てるように混ぜる。

  5. 5

    型にラップを敷き、カステラを敷く。

  6. 6

    インスタントコーヒーをお湯でといたものを、カステラの上にはけでぬる。

  7. 7

    6の上に4を適量のせる。

  8. 8

    カステラ→コーヒー→4を適量のせるを繰り返す。一番上が4になるようにする。

  9. 9

    写真

    仕上げにココアをふる。

  10. 10

コツ・ポイント

プリンの大きさはいつも適当です。好みのプリンで作ってください!
コーヒー液はたっぷり塗ってください!あればコーヒーリキュールやカルーア酒を入れてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

ティラミスが食べたい!でもちゃんとした作り方は面倒・・・。伊藤家の裏技レシピを参考に考えました。伊藤家のレシピではゼラチンは入れないのですが、私は切りやすくするために入れています。
レシピID : 478976 公開日 : 07/12/25 更新日 : 08/03/29

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