揚げ時間短縮★かぼちゃの天ぷら
作り方
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1
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かぼちゃは、ふんわりとラップを掛け、レンジ500Wで1分~1分半温めます
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2
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かぼちゃを5mm幅にカットします
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3
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ボウルに、薄力粉・冷水・マヨネーズを入れ、衣液を作ります
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4
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かぼちゃに衣をつけます
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5
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170度の油で揚げます
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6
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熱々サクサクの天ぷらを召し上がれ~
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7
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コツ・ポイント
既にレンジ加熱により、かぼちゃは軟らかめになっていますが、一応、爪楊枝を刺してスッと通るかどうか確認して下さいね
このレシピの生い立ち
家庭菜園で収穫したかぼちゃが大量にあり、消費レシピを考えています~
サクサク衣の天ぷらで美味しかったです♪
(#^.^#)
みなさんも是非作ってみて下さいね!
サクサク衣の天ぷらで美味しかったです♪
(#^.^#)
みなさんも是非作ってみて下さいね!